Диетический суп на курином бульоне

Диетический суп на курином бульоне

Суп можно приготовить на готовом курином бульоне или сварить бульон в процессе приготовления супа.

Описание приготовления:

Перед вами — быстрый вариант супа на курином бульоне. Готовим зажарку, отправляем ее в кастрюлю вместе с курицей, картофелем, заливаем водой или бульоном и готово!

Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Птица / Курица
Блюдо:
Супы
Диета:
Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Куриный бульон или вода  — 2 Литра
  • Куриное мясо без кости  — 300 Грамм
  • Картофель  — 5 Штук
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Томатный сок  — 200 Миллилитров
  • Растительное масло  — 30 Миллилитров
  • Соль, специи  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить «Диетический суп на курином бульоне»

Диетический суп на курином бульоне
Куриное мясо нарезать небольшими кусочками. Уложить в кастрюлю. Лучше использовать филе или мясо без шкурки.

Диетический суп на курином бульоне
Картофель нарезать кубиком. Добавить к мясу.

Диетический суп на курином бульоне
Репчатый лук измельчите и обжарьте на растительном масле.

Диетический суп на курином бульоне
К луку добавляем морковь и обжариваем вместе.

Диетический суп на курином бульоне
К зажарке добавляем томат и тушим все вместе до уваривания томатной массы на 50%.

Диетический суп на курином бульоне
Когда картофель уже будет почти готов, добавляем к нему зажарку. Варим все 10 минут. В конце суп надо посолить и поперчить.

Диетический суп на курином бульоне
Разлейте суп по мискам. Подайте к столу.

Источник

Добавить комментарий

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.